2019年10月18日-20日，2019成都國(guó)際美食節(jié)郫都會(huì)場(chǎng)暨第七屆郫縣豆瓣博覽會(huì)在郫縣成功舉辦。

博覽會(huì)期間，郫縣將舉行豆瓣宴制作大賽，連續(xù)十天舉辦千人壩壩宴，由鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)分組設(shè)宴，以郫縣豆瓣為主要調(diào)味品，以豆瓣菜肴為主要菜品，讓游客感受獨(dú)特的“郫縣味道”和“壩壩宴”這一獨(dú)特的餐飲文化。

當(dāng)天，帶著全家人來(lái)郫縣安德的中國(guó)·川菜文化體驗(yàn)館旅游參觀的成都市民羅賢華女士告訴記者，郫縣豆瓣是家里飯桌上必備的調(diào)味品，這里展覽內(nèi)容豐富全面，年長(zhǎng)的一些人還能夠認(rèn)識(shí)和記得許多農(nóng)村田間里生產(chǎn)出來(lái)的東西，現(xiàn)在的年輕人基本上都不會(huì)認(rèn)識(shí)，所以搞個(gè)川菜集中參觀和體驗(yàn)也是值得大家來(lái)看的。以下為現(xiàn)場(chǎng)圖片直播花絮